为什么叫白茶

茶是因为它的叶子在采摘后没有经过任何加工或处理，只是经过自然晾干，因此茶叶的颜色呈现出白色或银白色。同时白茶的茶汤也呈现出淡黄色或浅黄色，与白色茶叶相得益彰。