为什么叫红茶和绿茶

茶和绿茶的名称来源于它们的颜色和加工方法。绿茶在制作过程中不经过发酵，因此保留了茶叶的绿色，而红茶则经过发酵，茶叶颜色变成了红色。因此，它们的名称就分别叫做绿茶和红茶。