茶叶含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶碱等刺(cì)激(jī)物质，会刺(cì)激(jī)中枢神经系统，使人兴奋、警觉，导致难以入睡。此外，茶叶中的茶多酚等物质也会影响睡眠质量。因此，晚上喝茶叶会影响睡眠。
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