为什么小青柑可以焖泡

青柑可以焖泡是因为其果皮和果肉含有丰富的芳香物质和天然酸味,能够增加菜肴的口感和香气,同时还有助于去腥解腻,提高食欲。焖泡小青柑还能让其更加软化,口感更加鲜美。