青柑泡起来苦的原因可能是因为它含有较多的苦味物质,如黄酮类、橙皮苷、柚皮苷等。这些物质在水中溶解后会使茶水变得苦涩。此外,泡茶的时间和温度也会影响苦味的程度。如果泡的时间过长或者水温过高,也会导致茶水苦涩。建议泡小青柑时,控制好泡茶时间和水温,可以让茶水更加香甜可口。
为什么小青柑泡起来苦
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青柑泡起来苦的原因可能是因为它含有较多的苦味物质,如黄酮类、橙皮苷、柚皮苷等。这些物质在水中溶解后会使茶水变得苦涩。此外,泡茶的时间和温度也会影响苦味的程度。如果泡的时间过长或者水温过高,也会导致茶水苦涩。建议泡小青柑时,控制好泡茶时间和水温,可以让茶水更加香甜可口。
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