为什么普洱茶都是碎渣渣

洱茶的碎渣渣主要是因为普洱茶的制作过程中需要经过揉捻和堆堆发酵等环节，这些环节会导致茶叶叶片破碎，形成碎渣渣。此外，普洱茶中的茶叶也经常被压成饼状，这也会导致茶叶破碎。虽然普洱茶中存在一些大茶叶，但它们通常被认为是珍贵的茶叶，价格相对较高。