为什么有些红茶会发酸?

可能是因为红茶发生了酸败。酸败通常是由细菌或霉菌引起的，它们会在茶叶中繁殖并分解茶叶中的有机物质，产生酸味。此外，如果红茶储存不当或保存时间过长，也可能会导致茶叶变质并发酸。建议在购买红茶时选择新鲜的茶叶，并在保存时避免潮湿和高温。