为什么有些茶叶苦

叶苦的原因可能是因为茶叶的品质较差或者泡茶的时间过长。茶叶品质较差的话，可能会含有较多的茶叶碱，导致苦涩味道。泡茶的时间过长也会导致茶叶中苦涩成分释放过多，影响口感。此外，茶叶的存放也会影响口感，如果存放不当，茶叶会变质，产生苦涩味道。