叶毛是指茶叶表面的细毛,它们主要是由茶树叶子的表皮细胞分泌的蜡质和毛细管细胞组成的。茶叶毛可以保护茶叶不受害虫和自然环境的损害,同时还可以保持茶叶的湿度和香气。茶叶毛也是评价茶叶品质的重要指标之一,一般越多越好。
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