为什么第一泡茶要倒掉

一泡茶被称为“洗茶”，主要是为了去除茶叶表面的杂质和灰尘，同时也可以使茶叶展开，便于后续泡茶。因此，第一泡茶通常被倒掉，而不是直接饮用。