为什么绿茶泡出来是黄的

茶泡出来是黄的是因为茶叶中的叶绿素和黄酮类物质在水中溶解后呈现出黄绿色。此外，不同种类的绿茶也会因为其加工方法和生长环境的不同而呈现出不同的颜色。