为什么绿茶泡出来是黄的

茶泡出来是黄色的，是因为茶叶中的叶绿素和类黄酮等成分会在水中溶解出来，导致茶水的颜色变成黄色。此外，不同的绿茶品种和制作工艺也会影响茶水的颜色。