为什么绿茶的营养那么高

茶中含有丰富的多种营养物质,如儿茶素、茶多酚、氨基酸、维生素C、维生素E、锌等。这些物质具有抗氧化、抗炎、降血脂、降血糖等多种功效,有助于预防心血管疾病、癌症、肥胖症等多种疾病。此外,绿茶中还含有咖(kā)啡(fēi)因(yīn),能够提神醒脑,增强思维能力。因此,绿茶被认为是一种非常健康的饮品。