为什么茶叶有些黑色有些白色

叶的颜色取决于其加工方式和品种。有些茶叶是经过发酵的，如红茶和普洱茶，因此会呈现出较深的颜色。而一些未经发酵的茶叶，如绿茶和白茶，颜色会较浅。此外，茶叶的品种也会影响其颜色，不同品种的茶叶具有不同的颜色特征。