为什么茶叶有黄的有的绿色

叶的颜色主要取决于其制作过程中的氧化程度。绿茶在制作过程中几乎没有经过氧化，因此保留了茶叶的绿色。而黄茶则是经过轻微的氧化，使得茶叶变成黄色。不同的茶叶制作方法和程度会导致茶叶的颜色和口感有所不同。