为什么茶喝着这么苦

叶中含有苦味物质,如茶多酚等。此外,茶的苦味也受到泡茶时间、水温、茶叶品质等因素的影响。如果泡茶时间过长、水温过高或茶叶品质较差,都会导致茶的苦味增加。