为什么茶水分离杯订在53度

水分离杯的订定温度在53度左右主要是因为这个温度是茶叶释放出良好口感的温度，同时也不会将茶叶烫伤。此外，53度左右的温度也有利于茶叶中的香气和营养物质的释放。