为什么要用紫砂杯泡茶

用紫砂杯泡茶有以下几个原因：
1. 紫砂杯具有良好的保温性能，能够保持茶水的温度，使茶味更加浓郁。
2. 紫砂杯内壁有微孔，能够吸收茶汤中的杂质和余香，使茶汤更加纯净。
3. 紫砂材质可以调节茶水的酸碱度，让茶水更加顺口。
4. 紫砂杯具有一定的抗菌性能，使用寿命长。
5. 紫砂杯的外观精美，具有收藏价值，是茶文化的重要组成部分。