为什么铁观音泡出来那么淡

观音泡出来淡的原因可能有以下几点：
1.泡茶的水温不够高：铁观音适宜用90℃-95℃的水冲泡，如果水温不够高，茶叶中的有效成分无法充分释放，泡出来的茶汤就会比较淡。
2.泡茶时间太短：铁观音的泡茶时间一般为30秒至1分钟左右，如果泡的时间太短，茶叶中的有效成分也无法充分释放，泡出来的茶汤也会比较淡。
3.茶叶质量不好：铁观音茶叶的品质也会影响泡出来的茶汤口感，如果购买的铁观音茶叶质量不好，那么泡出来的茶汤也会比较淡。
4.泡茶器具不当：如果泡茶的器具不当，比如茶壶或杯子不够干净，或者器具不适合泡铁观音，也会影响茶汤的口感。