为什么闷茶壶跑出来的茶发黑

茶壶跑出来的茶发黑可能是因为茶叶在闷茶壶中长时间受热，导致茶叶氧化变质。此外，如果闷茶壶的水质不好，也可能影响茶叶的质量。建议在煮茶时使用新鲜的水，控制好闷茶时间，避免茶叶过度氧化。