乌龙茶为什么叫乌龙茶 知乎

龙茶的名字来源有多种说法，其中比较流行的说法是因为它的制作工艺介于绿茶和红茶之间，既不是绿茶也不是红茶，所以被称为“乌龙茶”。还有一种说法是因为乌龙茶的叶子形状类似于龙的形态，所以也被称为乌龙茶。不过，这些说法都只是传说而已，具体的历史根据已经无从考证。