乌龙茶为什么叫乌龙茶

龙茶的名称源于福建方言中的“乌龙”，意为“黑龙”。传说在古代，福建一带的茶农发现了一种茶树，树叶呈鳞片状，形状像龙的鳞片，而且茶叶的颜色较深，有些带有红色，像龙的鳞片一样黑红相间，因此被称为“乌龙茶”。