乌龙茶包括什么茶

龙茶是一种半发酵茶，通常是由大叶种茶树的嫩叶制成，主要产于中国福建、台(tái)湾(wān)和广东等地。乌龙茶包括铁观音、大红袍、水仙、凤凰单枞等多种品种。