乌龙茶和铁观音有什么区别

龙茶和铁观音都是中国传统名茶，但它们的制作方法和口感有所不同。乌龙茶是半发酵茶，茶叶的发酵程度比绿茶高，比红茶低，因此口感介于绿茶和红茶之间，有清香和花果香气，口感清爽。而铁观音则是一种乌龙茶，属于半发酵茶中的一种，产于福建武夷山，以其独特的浓香和甜味而闻名，口感醇厚、回甘，有一种独特的岩韵味道。因此，乌龙茶和铁观音的区别在于制作方法和口感的不同。