乌龙茶多少度水温合适

般来说，乌龙茶的水温最好在90℃左右。如果水温过高，会使茶叶中的苦涩成分被释放出来，影响茶的口感。如果水温过低，茶叶中的香气和味道无法充分释放出来，影响茶的品质。