乌龙茶有哪些种类

龙茶主要分为四大类:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙和台(tái)湾(wān)乌龙。其中,闽北乌龙茶又称岩茶,以武夷山岩茶为代(dài)表(biǎo);闽南乌龙茶以安溪铁观音为代(dài)表(biǎo);广东乌龙茶以凤凰单丛为代(dài)表(biǎo);台(tái)湾(wān)乌龙茶以东方美人为代(dài)表(biǎo)。每一类乌龙茶都有其独特的风味和特点。