乌龙茶的介绍

龙茶是一种半发酵茶，产于中国福建、台(tái)湾(wān)、广东等地。其制作流程介于绿茶和红茶之间，采摘后经过揉捻、发酵、烘焙等多道工序，使得乌龙茶具有独特的香气和口感。乌龙茶的品种繁多，其中以铁观音、大红袍、武夷岩茶等最为著名。乌龙茶有助于消化、降脂减肥、抗氧化等功效，是一种健康的饮品。