乌龙茶的分类

龙茶的分类可以按照产地、制作工艺、品种等多种方式进行。
按照产地可以分为福建乌龙茶、台(tái)湾(wān)乌龙茶、广东乌龙茶等；
按照制作工艺可以分为文山包种乌龙茶、凤凰单丛乌龙茶、安溪铁观音乌龙茶等；
按照品种可以分为大叶种、小叶种、白毫乌龙茶等。