乌龙茶的水温多少度合适

般来说，乌龙茶的最(zuì)佳(jiā)冲泡水温为90℃-95℃左右。如果水温太高容易烫伤茶叶，影响茶汤口感和香气，如果水温太低则会导致茶叶无法充分展开，影响茶汤的浓度和口感。因此，建议使用温度计来控制水温，以达到最(zuì)佳(jiā)效果。