龙茶和铁观音都是中国的名茶，但它们有一些区别。
1. 鲜叶处理方式不同：乌龙茶是半发酵茶，铁观音则是全发酵茶。
2. 颜色和口感不同：乌龙茶的颜色多为橙黄色或深黄色，口感醇厚、芳香，带有果香和花香；铁观音的颜色多为红棕色，口感浓郁、醇厚、甘爽，带有淡淡的炭香和果香。
3. 产地不同：乌龙茶主要产于福建、台(tái)湾(wān)等地，铁观音则主要产于福建武夷山地区。
4. 储存方式不同：乌龙茶应该保存在干燥、通风、无异味的地方，铁观音则应该保存在阴凉、干燥、通风、无异味的地方。
总之，乌龙茶和铁观音虽然都是名茶，但它们有一些明显的区别，包括鲜叶处理方式、颜色和口感、产地和储存方式等方面。