云南普洱茶生茶和熟茶的区别

南普洱茶生茶和熟茶的区别在于发酵程度不同。生茶是指未经过发酵处理的茶叶，熟茶是指经过了人工堆积、湿堆发酵后的茶叶。生茶有清香、鲜爽的口感，熟茶则有独特的陈香和醇厚的口感。此外，熟茶的储存时间越长，茶叶的陈香味越浓郁。