南普洱茶的生茶和熟茶的区别在于它们的制作工艺不同。生茶是指新鲜采摘的茶叶经过简单的加工处理后，自然发酵、晾干而成的。熟茶是指生茶经过人工堆积、湿堆发酵、干燥等复杂的制作工艺后而成的。因此，生茶口感清香、回甘，熟茶口感醇厚、陈香。另外，生茶的保存时间较长，熟茶的保存时间较短，一般在3-5年内饮用效果最好。
南普洱茶的生茶和熟茶的区别在于它们的制作工艺不同。生茶是指新鲜采摘的茶叶经过简单的加工处理后，自然发酵、晾干而成的。熟茶是指生茶经过人工堆积、湿堆发酵、干燥等复杂的制作工艺后而成的。因此，生茶口感清香、回甘，熟茶口感醇厚、陈香。另外，生茶的保存时间较长，熟茶的保存时间较短，一般在3-5年内饮用效果最好。