南普洱茶的生茶和熟茶的区别在于生茶是新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成的，茶叶颜色呈现绿色或浅黄色；而熟茶则是经过堆积发酵后再经过干燥、压制等工艺制成的，茶叶颜色呈现红褐色或黑色。此外，生茶茶汤清澈、口感涩润，有一定的收敛性；熟茶茶汤红浓、口感醇厚、陈香浓郁，有一定的降脂、降压、降血糖等功效。
南普洱茶的生茶和熟茶的区别在于生茶是新鲜采摘的茶叶经过杀青、揉捻、晒干等工艺制成的，茶叶颜色呈现绿色或浅黄色；而熟茶则是经过堆积发酵后再经过干燥、压制等工艺制成的，茶叶颜色呈现红褐色或黑色。此外，生茶茶汤清澈、口感涩润，有一定的收敛性；熟茶茶汤红浓、口感醇厚、陈香浓郁，有一定的降脂、降压、降血糖等功效。