云南普洱茶简介

洱茶是中国云南省产的一种特殊的压制茶，以其独特的口感和医疗价值而闻名于世。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶又称青茶，是指经过加工后直接晒干，熟茶又称黑茶，是指将生茶进行加湿堆渥发酵后再进行加工。普洱茶具有降脂、降压、降血糖等多种保健作用，也是中国传统茶文化的重要组成部分。