云南有什么好吃的

南有许多美食,其中包括:
1. 过桥米线:是云南的特色美食之一,米线入口即化,汤汁鲜美。
2. 云南火腿:是云南的特产之一,口感鲜香,肉质鲜美。
3. 火锅:云南的火锅口味独特,采用各种野生菌、花椒等食材,味道鲜美。
4. 云南过桥鱼:是一道传统的云南特色菜品,鱼肉鲜嫩,汤汁浓郁。
5. 云南酸菜鱼:鱼肉入口即化,酸菜的酸味与鱼肉的鲜味相得益彰。
6. 烤全羊:是云南的传统美食之一,选用当地的优质羊肉,烤制出来口感香嫩。
7. 云南小吃:包括麻花、糍粑、过江米线等,口味独特,受到广泛的喜爱。
总之,云南的美食种类繁多,口味独特,值得一试。