云南白茶为何不适合长期存放

南白茶因为含有较高水分和较多的微生物，容易受到氧化和霉变的影响，导致茶叶品质下降。因此，长期存放云南白茶容易造成茶叶发霉、变质，影响口感和品质。建议将云南白茶存放在干燥、通风、无异味的环境中，避免阳光直射和空气流通不畅的地方，最好在3-6个月内饮用完。