南白茶具有以下功效与作用：
1. 抗氧化：云南白茶富含茶多酚和儿茶素等抗氧化物质，有助于延缓衰老和预防疾病。
2. 降脂减肥：云南白茶中的茶多酚和咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等成分可以促进脂肪代谢，有助于降低血脂和减轻体重。
3. 保护心脏：云南白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以降低血压、血脂和血糖，有助于保护心脏健康。
4. 改善肠胃功能：云南白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进肠道蠕动和消化吸收，有助于改善肠胃功能。
5. 提高免疫力：云南白茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力，有助于预防感染和疾病。
总之，云南白茶是一种营养丰富、具有多种功效和作用的健康饮品，适合各年龄段人群饮用。