地茶是指在台(tái)湾(wān)中部山区生长的茶叶，因其生长环境特殊，土壤肥沃，气候湿润，所以茶叶质量较好，口感醇厚，是台(tái)湾(wān)著名的优质茶叶之一。常见的台地茶有乌龙茶、红茶、绿茶等。
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