什么叫泡枣

枣是将枣子浸泡在水中，让其变(biàn)软(ruǎn)，以便更易食用或加工制作其他食品。泡枣可以使枣子变得更加甜美，也可以增加其口感和营养价值。泡枣是中国传统的食品加工方法之一。