什么叫(jiào)春(chūn)尖茶

尖茶是一种优质的绿茶，通常采摘于春季的新芽，因为新芽尖端的嫩叶最为鲜嫩，所以称为“春尖茶”。它具有清香、鲜爽、滋味醇厚的特点，是茶叶中的佳品。