什么时候的毛尖茶叶最好

尖茶的最(zuì)佳(jiā)采摘时间是春季清明前后，此时茶树新芽嫩绿，含有丰富的茶氨酸和儿茶素等营养成分，口感清香、甘甜、爽口。因此，春季采摘的毛尖茶是最好的。