什么是单株茶

株茶是指采摘自同一茶树上的叶子制成的茶叶，不同于混栽茶。由于单株茶的叶子来自同一株茶树，因此其口感和香气具有独特的特点，也更容易掌握煮茶的技巧。单株茶通常是高品质茶叶的代(dài)表(biǎo)，因为它们的采摘和制作过程都非常讲究。