什么是基酒

酒是一种无味无色的酒精饮料，通常由淀粉或糖类原料经过发酵和蒸馏制成，作为鸡(jī)尾(wěi)酒(jiǔ)和调酒的基础材料使用。常见的基酒有伏特加、琴酒、龙舌兰酒、白兰地等。