什么是好的毛尖

的毛尖是指采自福建武夷山区的优质毛茶，具有鲜嫩、清香、甜润、回甘等特点。其茶叶呈现出翠绿色，叶片匀齐，细嫩柔软，外形卷曲紧致，汤色清亮透明，口感鲜爽，余味悠长。同时，好的毛尖还需要遵循正确的采摘、制作工艺，保证茶叶的品质和口感。