什么是普洱茶

洱茶是一种中国特产的发酵茶，主要产于云南省普洱市及周边地区。普洱茶的制作过程包括摘采、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤，经过时间的沉淀和自然的发酵，茶叶的味道会变得更加浓郁、陈香和回甘。普洱茶有助于消化、降脂、降压、清热解毒等功效，被广泛认为是一种健康的饮品。