茶是指茶叶经过较长时间的浸泡或煮沸后，茶汤变得浓(nóng)稠(chóu)且口感较为浓厚的茶水。通常是使用较多的茶叶和较短的冲泡时间，或者较长时间的冲泡和煮沸。浓茶含有更多的茶叶成分，因此具有更浓郁的香气和口感，也更具有提神醒脑的功效。
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