什么是涩茶

茶是一种以茶叶为主要原料,经过加工和发酵后所制成的饮料。它的口感带有一定的涩味,因此得名涩茶。涩茶在中国南方地区比较常见,尤其在广东、福建、台(tái)湾(wān)等地区非常流行。