什么是熟茶?

茶是一种经过堆积、发酵处理的茶叶，也被称为“普洱茶”，其特点为呈现出深红褐色，有陈香、陈味和陈色等特点。熟茶的制作过程需要经过摊晒、杀青、揉捻、堆积、发酵、烘干等多个步骤，其中堆积和发酵是熟茶制作的关键步骤。熟茶具有降脂、降压、降血糖等功效，是一种健康的饮品。