什么是白茶

茶是一种轻度发酵的茶叶，是中国传统六大茶类之一。它采用嫩芽和两片叶子的顶端，经过摘采、萎凋、烘干等工艺制成。白茶的特点是茶汤清淡，香气幽雅，口感清甜，富有营养，被誉为茶中的“美容圣品”。常见的白茶有白牡丹、白毫银针、寿眉等。