什么是白茶

茶是一种轻度发酵的茶叶，产于中国福建省和江西省一带。它是用嫩芽和未开放的花蕾制成的，采摘后经过晾干、轻揉、晾干等工序，不进行任何其他加工，保留了茶叶原有的香气和营养成分。白茶的特点是色泽银白，清香幽雅，滋味清淡，口感鲜爽，富有营养价值。